Capilaridade

               A capilaridade é o fenômeno físico resultante das interações entre as forças de adesão (atração das moléculas de água numa superfície) e coesão (atração das moléculas de água entre si) das moléculas de água.
Ou seja, a capacidade da água de subir em tubos muito finos, contrariando a força da gravidade. E como isso acontece?  De um jeito simples de explicar é isso: as moléculas se juntam, coesão, e grudam numa superfície, adesão, e vão uma puxando a outra, fazendo a água subir, ou seja, fazendo acontecer o fenômeno que chamamos de capilaridade.
              A capilaridade é importante? Por quê?
A capilaridade é realmente importante para a vida em nosso planeta, é por ela que a água do fundo de um solo consegue chegar até as raízes das plantas.
              Existem alguns experimentos que se podem fazer em casa mesmo, e neles você consegue perceber a capilaridade, um deles é esse:

              Materiais:


                  - uma folha de papel comum;
                  - um copo com água;
                  - canetinha hidrocor;
                  - tesoura sem ponta.

              Procedimento:




                    1º Recorte o papel, contornando o desenho de uma estrela;
                    2º Escreva uma pequena mensagem ou uma palavra dentro da estrela;
                    3º Dobre as cinco pontas da estrela para dentro;
                    4º Em seguida, coloque a estrela dobrada na água e observe.

         Você já deve saber porque as pétalas se abriram, foi a capilaridade. A explicação é a seguinte: o papel é composto por fibras, e entre estas existem espaços. Quando há a ação da água, ela ocupa esses espaços, fazendo as fibras se separarem, abrindo, então, a estrela e revelando a mensagem.